實體餐飲業在香港面臨著許多挑戰，包括高昂的租金、勞動力成本、食材價格以及競爭激烈的市場等。為了提升競爭力並降低成本，實體餐飲業可以利用智能化技術優化運營以達到目標。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 實體餐飲業中，點餐系統的優化是智能化技術應用的重要一環。通過使用智能化的點餐系統，顧客可以更加方便快捷地點餐，減少等待時間，提高點餐效率。同時，商家也可以更好地管理菜單和庫存，減少人為錯誤和浪費。 例如，使用平板電腦或智能手機進行點餐，可以讓顧客更加自由地選擇菜品，並可以隨時添加或刪除訂單中的菜品。商家可以通過點餐系統即時跟蹤訂單狀態，及時更新庫存，避免出現誤點或錯配的情況；一些餐飲店更引入了自動化點餐機，顧客可以通過掃描二維碼快速完成點餐支付。這種自動化設備的應用可以縮短顧客等待時間，提高點餐效率。 其次，人工智慧客服在實體餐飲業中也有著廣泛的應用。通過人工智慧技術，可以快速處理客戶的諮詢和投訴，提高客戶滿意度。一些餐飲店會使用聊天機器人來回答顧客的問題，如菜單查詢、營業時間等。這種聊天機器人的優點是工作時間長、無需休息，可以隨時為顧客提供幫助。同時，一些餐飲店還會使用智能語音識別系統，接受客戶的預定和外賣訂單，提高工作效率。 同時，智能排班系統可以幫助實體餐飲業優化人員配置，提高工作效率。通過分析歷史銷售數據和人員工作情況，智能排班系統可以預測未來一段時間內的人力需求，為商家提供合理的人員排班建議。商家可以根據智能排班系統的建議，合理安排服務員、廚師和清潔工人的工作時間。這樣可以避免人力浪費和人力不足的情況，提高工作效率和顧客服務品質。 此外，自動化設備的引入是智能化技術在實體餐飲業中的另一個重要應用。例如，自動送餐機器人可以在高峰期間為顧客送餐，減輕服務員的工作負擔，提高送餐效率。智能廚房設備如自動炒菜機、智能烤箱等也可以幫助廚師更加快速地完成菜品製作，提高廚房工作效率。 整體來看，智能化技術在實體餐飲業中的應用，可以幫助商家提高工作效率、降低成本並提高客戶滿意度。但是，香港仍有不少餐飲業，主打那一份人情味和人間煙火氣息，如何能在智能科技和人情細故之間取得一個完美平衡，或會是香港眾多餐飲業需要面對的一個考驗。 作者：靈創科技有限公司執行總監 Ringo Chan欲觀看更多 Ringo 撰寫的文章，可按此瀏覽。

每年都有不少新的勒索軟件出現，不過由於市場競爭激烈，這些新加入的黑客組織大都敵不過信譽良好的前輩，在沒有其他犯罪者幫襯下，往往經營一段時間後便自動離場。不過，Symantec 安全專家卻發現，一款新的勒索軟件 3AM 有新的經營手法，黑客未有將它作為攻擊主將推銷，反而以後備方案形式定位，例如在捕獲的一次攻擊事故中，3AM 便只有在 LockBit 勒索軟件被阻截時才接手出場，營銷手法相當有趣。  想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 現時勒索軟件集團已不會像以往一樣獨力經營，因為要入侵企業相當費功夫，所以集團已選擇合夥或即服務（as-a-Service）形式，為持有企業帳戶或網絡入侵方法的人提供勒索軟件服務，當中更包括與受害企業商議及收取贖金，事成後才按一定比例與合夥人對方贖金，著名的勒索軟件集團如 LockBit、BlackCat 都以這種方式經營。 Lockbit 被截　即啟動後備方案 不過，近日 Symantec 安全專家卻捕獲一款全新的勒索軟件 3AM，由於它僅以後備勒索方案形式登場，即在主攻的勒索軟件被企業電腦的安全工具截停後才接手加密電腦設備，因此安全專家自今年 2 月以來，也只捕獲了一次攻擊。…

俄羅斯防毒軟件供應商 Kaspersky 捕捉到多款 Android 惡意版 Telegram 手機應用軟件，聲稱提供比正版軟件更快的速度，吸引用家下載使用。由於應用軟件成功上架官方商店，因此受影響的人極多。 多款惡意版Telegram軟件下載次數高達百萬，受害者會被黑客盜取用家名稱、聯絡人資料、電話號碼及通訊內容，而專家發現，黑客主要攻擊中文用家及新疆用家，可見這次攻擊非常有針對性，而且直至現時仍有少量惡意版仍未被下架！依然有用家會繼續上當。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 不少手機用家都喜歡正版軟件的額外功能，黑客便順應大家的願望，炮製出聲稱有特別功能的軟件，例如以往便有金及粉紅色 Whatsapp，在 Whatsapp 還未有自動銷毁訊息的年代，黑客便以此吸引這些用家下載及安裝，暗中竊取他們的訊息內容，甚至直接搶奪其帳戶。 手法如出一轍　攻擊具針對性 而在上個月，防毒軟件公司 ESET 亦捕獲具備間諜功能的 Signal Plus…

數碼港遭黑客入侵事件再有新進展！被盜取的 400GB 數據於周二（12/9）在暗網公開，包括員工薪金、應徵者履歷表、信用卡資料等敏感文件，數碼港稱已直接聯繫可能受影響人士。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 數碼港 8 月中被國際黑客組織 Trigona 盜取逾 400GB數據，並放到暗網拍賣，索價 30 萬美元（約 235 萬港元）。事件於上周二（5/9）被公開，事隔一星期後，黑客網站最新顯示資料已「外洩（Leaked）」。400GB 數據中，逾半數為項目（Project）檔案，佔去 208.5GB，其次為財務（Finance）125.01GB、人力資源（HR）86.3GB、租務部（Leasing）15.75GB 及金融科技組（Fintech Team）2.56GB。 數碼港表示留意到暗網上有進一步可能與該事件有關的資料，根據現有調查結果，該資料包括個人姓名及聯絡方法、員工、前員工及求職者的資料以及少量的信用咭資料。…

黑客盜取企業帳戶再入侵內部網絡的案例，相信大家也聽過不少，黑客通常會啟動勒索軟件索取贖金，又或為國家暗中刺探軍情，不過，這次一位俄羅斯莫斯科富豪兼科技公司老闆 Vladislav Klyushin 入侵的目的，竟然同炒賣股票有關， 由於他入侵的是專門為上市公司服務的第三方供應商，牽連巨大，據講還因此賺取了 3300 萬美元， 賺錢手法真是層出不窮。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 今年 42 歲的 Vladislav Klyushin 據報是俄羅斯一間科技公司的老闆，在俄羅斯非常有名，而且公司專門為俄羅斯政府最高層服務。大約在兩年前，他乘搭私人飛機前往瑞士滑雪勝地度假，不過在抵埗後即被警方拘捕，指控他非法進入美國多間上市公司，盜取公司未公布的財政報告，並在稍後引渡美國，大約兩年後才被送上聯邦法院審訊。 富商否認指控　法院判監禁 14 年 美國檢察官指…

【9 月 8 日更新：數碼港最新回應】數碼港遭黑客入侵！網絡安全消息平台 FalconFeedsio 在 X（前稱 Twitter）發文指，有勒索軟件組織入侵數碼港，已盜取逾 400Gb 資料並索價 30 萬美金。數碼港在周三晚上急發聲明，承認部分電腦系統被入侵，並已報警處理；其後於周四再發聲明，指數碼港於 8 月中已知悉上述事件。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 數碼港與警務署合作的「狩網運動」，在周二（5/9）方才舉行閉幕禮，活動共吸引 60 間初創公司、中小企、非牟利團體及公營機構參與，透過免費網絡漏洞測試（Bug Bounty），發現有…

WhatsApp 是港人最常用的通訊軟件之一，相關詐騙亦日益增多。香港電腦保安事故協調中心（HKCERT）留意到相關趨勢，指黑客透過假冒訊息取得目標人物 WhatsApp 帳戶驗證碼，從而騎劫帳戶，建議用戶啟用雙重認證功能並設定 PIN 碼自保。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 黑客會假冒受害人的親朋好友，向他們發出訊息，並要求轉發帳戶驗證碼。黑客一旦取得後，便可以登入及盜用受害人 WhatsApp 帳戶，繼而假冒受害人，向親朋好友騙取金錢或個人敏感資料。 如何奪回主導權？ 黑客盜用 WhatsApp 帳戶時，受害人亦會被強制退出，此時受害人應立即奪回帳戶主導權，步驟如下： 1．重新輸入註冊手機號碼登入2．選擇透過以手機短訊（SMS）或來電方式，收取及輸入一次性驗證碼3．奪回帳戶主導權 啟用雙重認證有用嗎？ 另一個保障帳戶的重要方法，就是啟動雙重認證。當啟用後，用戶需要設定一個六位數字的 PIN 碼，即使有騙徒騙去用戶的登入驗證碼，並成功登入帳戶時，騙徒仍然需要輸入用戶預先設定的雙重認證…

香港的養老行業正面臨著老齡化程度不斷加深的挑戰和機遇。隨著老年人口比例的不斷增加，對養老服務和醫療保障的需求也在持續增長。同時，社會對養老服務的要求也在不斷提高，服務品質成為競爭的關鍵因素。為了應對這些挑戰和機遇，香港的養老行業可以通過應用創新科技技術進行產業升級，提高服務品質和效率，滿足老年人的需求。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 一、引入智能養老技術 智能養老技術是指利用先進的技術手段，實現養老服務的智能化和個性化，提高服務的品質和效率。例如，可以引入智能家居設備，實現老年人家庭的智能化管理，提高生活的便利性。智能家居設備包括智能音箱、智能燈泡、智能門鎖等，可以通過語音控制、APP 控制等方式，實現家居設施的自動化和智能化，幫助老年人更加方便地管理家務，減少生活中的困難和不便。 另外，可以引入智能健康監測設備，實現對老年人健康狀況的即時監測和預警，提高醫療保障的及時性。智能健康監測設備包括智能手環、智能血壓計、智能血糖儀等，可以通過感測器、APP 等方式，實現健康數據的即時採集、分析和回饋，幫助老年人更加及時地發現健康問題，提前採取措施，減少健康風險。 除此之外，還可以引入智能社交設備，實現老年人與社會之間的交流和互動，緩解孤獨感。智能社交設備包括智能電視、智能音箱等，可以通過語音識別、人臉識別等技術實現人與人的交流和互動，幫助老年人更加方便地與社會聯繫，減少孤獨感和社交障礙。 二、推廣遠程醫療技術 遠程醫療技術是指利用互聯網和移動通信等技術，實現醫療服務的遠程化和智能化。在香港的養老行業中，可以通過遠程醫療技術，提高醫療服務的便捷性和效率。例如，可以引入遠程診療系統，實現醫生與患者之間的遠程交流和診斷，避免老年人因交通不便而耽誤治療。遠程診療系統可以通過視頻通話、醫學影像傳輸等方式實現醫生與患者之間的遠程交流和診斷，使得老年人可以在家中接受專業的醫療服務。 另外，可以引入遠程健康管理系統，實現老年人健康狀況的遠程監測和管理。遠程健康管理系統可以通過智能健康監測設備、APP 等方式，實現健康數據的即時採集、分析和回饋，醫生可以定期查看和分析老年人的健康數據，提供專業的健康指導和建議，幫助老年人更加方便地管理健康，減少健康風險和就醫不便。 除此之外，還可以引入遠程教育系統，實現老年人醫療知識的遠程學習和普及，提高老年人的健康素養。遠程教育系統可以通過視頻會議、線上課程等方式提供醫療知識和技能的遠程學習和培訓，幫助老年人更加全面地瞭解健康管理和預防措施，提高自我健康管理能力。 三、應用大數據和人工智能技術 大數據和人工智能技術是指利用大量的數據和先進的演算法，實現數據分析和預測的智能化。在香港的養老行業中，可以通過應用大數據和人工智能技術，提高服務的品質和效率。例如，可以利用大數據技術分析老年人的健康狀況和生活習慣，為老年人提供更個性化的服務。大數據技術可以通過分析老年人的醫療記錄、消費記錄、社交行為等數據，瞭解老年人的生活習慣和需求，為老年人提供更加個性化的服務建議和健康指導。 另外，可以利用人工智能技術開發智能客服系統，為老年人提供 24 小時的諮詢和服務。智能客服系統可以通過自然語言處理、機器學習等技術實現客服問題的自動回答和解決，為老年人提供更加及時和便捷的服務支持。 除此之外，還可以利用人工智能技術對養老服務進行預測和管理。例如，可以通過人工智能技術預測老年人的健康狀況和需求，提前採取措施提供相應的服務，幫助養老機構更加精準地安排服務和資源，提高服務的品質和效率。…

FBI 發表勝利宣言，指已聯同其他國家執法機關，成功搗破殭屍網絡 Qakbot 的基建設施，並透過控制中心解救了 70 萬受感染電腦。由於 Qakbot 會為其他犯罪組織如 Conti、RansomExx、BlackCat 等提供入侵服務，因此破壞力驚人，估計單在 2021 年 10 月至 2023 年 4 月期間，Qakbot 已從犯罪活動中獲得了約 5800…

Microsoft 安全研究員最新捕獲到一個中國黑客組織 Flax Typhoon，指這個組織專門針對台灣機構進行間諜活動，由於黑客使用了受感染電腦內的帳戶權限、本身存在的系統功能及軟硬件漏洞，因此幾乎難以發現它的入侵！ 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 雖然 Microsoft 發現了新的國家級黑客組織，不過，原來安全研究員已追蹤他們的活動一段頗長時間，最遠更可追溯至 2021 年中。 Flax Typhoon 採用離地攻擊 研究員指 Flax Typhoon 的特點是不著重開發惡意軟件或透過惡意軟件感染目標電腦，而是偏愛採用離地攻擊（living-off-the-land，又稱寄生攻擊），即利用受感染電腦內的合法工具來執行入侵工作，讓電腦內的安全工具認為是合法行為，然後不著痕跡地執行惡意指令。多年來網絡安全研究員更已為離地攻擊作更精細的分類，包括可按黑客使用的可執行檔案、程式碼或程式庫，歸結出 LoLBins、LoLScript 及…