「民以食為天」這句俗語，在香港有着深遠的意義，可以說是這座城市繁榮發展的象徵之一。香港一直被譽為「美食天堂」，中外佳餚聚集於此，儼然是國際知名的美食大都會。港人「食得好嘢多」，亦對飲食有一定要求，不單止追求美味，更要抵食、好服務、好享受。然而時至今日，我們必須正視現實：香港的餐飲業面臨着前所未有的挑

全球科技熱浪年逐一年不斷發放驚喜，帶來元宇宙、NFT、ChatGPT 等新科技熱潮，而且相關科技亦逐漸從虛擬走向實際生活應用，步向持續發展的趨勢。進入 2024 年，科技的激情預計不會降溫，而我也迫不及待地期待着未來科技領域的驚人突破。身為致力於開發機械人應用技術的一份子，我最大的期望就是看到機械人