AUG 25, 2025
香港建築業正面臨前所未有的人手短缺問題。尤其在偏遠地區如落馬洲河套區,工人招聘困難,夜間巡查更因安全問題而備受挑戰。與此同時,建築工地的安全要求日益嚴格,傳統的人力巡查模式已難以滿足高效、精準的監控需求。幸而,AI 與機械人技術的結合,為行業帶來了轉型的新曙光。 在剛剛落幕的 Build4Asia
香港建築業正面臨前所未有的人手短缺問題。尤其在偏遠地區如落馬洲河套區,工人招聘困難,夜間巡查更因安全問題而備受挑戰。與此同時,建築工地的安全要求日益嚴格,傳統的人力巡查模式已難以滿足高效、精準的監控需求。幸而,AI 與機械人技術的結合,為行業帶來了轉型的新曙光。 在剛剛落幕的 Build4Asia
香港餐飲業長期面臨「三高」挑戰:高昂的人力成本(廚房每月開支可達十多萬港元)、租金壓力與廚藝人才斷層。AI 炒菜機械人的出現,透過人機協作的管理模式,為行業注入新動力,有效降低運營成本,更提升效率與品質,開創餐飲業新格局。 人機協作:解放人力,釋放潛能 AI 炒菜機械人並非取代廚師,而是成為他們的得