香港近期經濟仍未明朗,餐飲業首當其衝。多年來的老字號如「海皇粥店」、「大班麵包西餅」相繼結業,成為行業逆風的醒目指標。筆者早前出席聚會,了解到一項針對本地中小企業營運及高層的簡短調查也反映出同樣憂慮:超過半數受訪者(54.6%)認為 2025 年上半年市場出現波動或需求放緩,22.7% 甚至感到行業

    香港建築業正面臨前所未有的人手短缺問題。尤其在偏遠地區如落馬洲河套區,工人招聘困難,夜間巡查更因安全問題而備受挑戰。與此同時,建築工地的安全要求日益嚴格,傳統的人力巡查模式已難以滿足高效、精準的監控需

    在近年的醫療科技及智能應用發展裡,很多人總以為,技術越新越貴,越複雜越代表專業門檻。但事實是,若我們願意換個腦袋思考,這些看似遙不可及的方案,未必只有大企業、大醫院才能用得起。 最近,筆者在《醫院管理

    香港餐飲業長期面臨「三高」挑戰:高昂的人力成本(廚房每月開支可達十多萬港元)、租金壓力與廚藝人才斷層。AI 炒菜機械人的出現,透過人機協作的管理模式,為行業注入新動力,有效降低運營成本,更提升效率與品

    早前,筆者有幸受邀前往聖公會聖十架小學,參與「人工智能幸福校園」分享會,探討 AI 機械人如何為教育注入新活力。活動中,分享了機械人在學習輔助及校園互動中的創新應用。同時,探討科技如何將冰冷的技術轉化

    全國兩會近期發表的政府工作報告明確提出,要大力發展智能機械人,凸顯人工智能(AI)與機械人技術在經濟轉型中的核心角色。作為機械人應用技術提供者,我們認為香港憑藉國際化優勢與對效率的高要求,有望在這一浪