在當前的經濟大環境下,香港的餐飲零售業彷彿正處在一個微妙的轉折點。政府統計處資料顯示,本港 2024 年 4 月零售業總銷貨價值較去年同期大幅下跌 14.7%。筆者近日走在街上,也看到很多「吉舖」。然而,作為一名 IT 從業者,我堅信科技是引領零售及餐飲行業走出困境的關鍵。 儘管經濟形勢嚴峻,但香港

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