「民以食為天」這句俗語，在香港有着深遠的意義，可以說是這座城市繁榮發展的象徵之一。香港一直被譽為「美食天堂」，中外佳餚聚集於此，儼然是國際知名的美食大都會。港人「食得好嘢多」，亦對飲食有一定要求，不單止追求美味，更要抵食、好服務、好享受。然而時至今日，我們必須正視現實：香港的餐飲業面臨着前所未有的挑戰。 想睇更多專家見解？立即免費訂閱！ 就近香港的內地大城市餐飲品質日益提升，加上交通及過關的便利，吸引了越來越多的港人「北上搵食」。特別是住在新界北區的市民，過關快如過海，甚至可以直接向深圳餐廳叫外賣。可見，餐飲業的戰場已不只是在香港困獸鬥，而且內地餐飲品牌更積極進軍香港，去年至少有 17 個內地餐飲品牌首次來港開店。顯然而見，香港市民的餐飲消費模式也正在急速變化。 值得深思的是，在數碼轉型的全球商業大趨勢下，香港餐飲業雖然多已採用電腦化點餐，但對比國內餐飲大品牌的成功例子，可說是仍然停留在「傳統經營模式」中，缺乏真正的創新與改革。 面對這一挑戰，我們不能坐視不理，或伸手待援。數碼轉型不但是時代的潮流，更是香港餐飲業持續繁榮發展的關鍵。在現時有如「逆水行舟」的環境下，政府亦會力推「數碼轉型支援先導計劃」，專門為餐飲及零售行業的中小企提供支援。然而真正的數碼轉型，需要從點餐的數據整合開始，將數碼技術應用於餐廳的各個環節，徹底改變餐飲業的運營方式。 借鑒內地餐飲市場的數碼及智能化模式，我們需要考慮把機械人技術引入餐廳，將招待、烹煮、送餐、清潔等工作交由機械人協助。機械人不但可以提高工作效率，還可以降低人力成本，為餐廳帶來更大的利潤空間，同時解決人手不足的問題。另一方面，把 POS 系統與機械人系統結合，可實現全面智能營運模式，將預約排隊、堂食外賣點餐、廚房管理、收銀等場景進行數據整合，實現一體化管理，大大提升顧客體驗，並可以靈活細緻微調供應鏈、優化物流配送。有了營銷數據，亦可更深入了解顧客需求喜好，為制定營銷推廣提供實用資訊。 數碼轉型可以說是全球各行各業的必走之路。而本港餐飲業要持續繁榮發展，亦只有不斷創新和改革，適應時代的潮流，才能繼續保持其國際競爭力，重塑香港的「飲食天堂」地位。港府的「數碼轉型支援先導計劃」為此提供了寶貴的支持和機會，我們應該抓住這一機遇，共同推動香港餐飲業的數碼化轉型。 作者：Tobot Solution創辦人兼行政總裁王嘉敏（Jazzy） 欲觀看更多 Jazzy 撰寫的文章，可按此瀏覽。 網絡安全公司Green Radar聯同 wepro180 最新推出《網安2分鐘》，一系列影片助你自學網絡安全招數，遠離詐騙，安全意識輕鬆…

早前聲稱成功入侵及盜取 UnitedHealth 的勒索軟件集團 BlackCat / ALPHV，其自家網站突然被貼上一個被執法部門查封的通告。表面上，BlackCat 看似被執法部門搗破，不過，多個網絡安全專家就認為這次只是集團自導自演的退出騙局（exit scam），旨在強搶合作夥伴應得的分紅，並估計集團好有可能東山再起。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱！ 專家質疑是退出騙局 Exit scam 其實是指一種詐騙行為，經常發生於網絡犯罪平台之上，比較著名的例子有 2015 年發生的 The Evolution Marketplace 事件，當時管理人自行殺站及偷走用家價錢約 1200…

網絡詐騙日趨嚴重，2023 年上半年，香港更是每 14 分鐘便有一宗網上騙案發生！有見及此， 網絡安全公司 Green Radar 聯同網絡安全資訊平台 wepro180，特意推出網安自學影片系列 ──《網安2分鐘》，免費讓市民大眾「睇片」自學，輕鬆助大家網絡安全意識 Level Up！ 《2分鐘網安攻略》總共包括 8 條自學影片，隨了會講解互聯網普及，如何令詐騙更容易轉到網絡世界，大家又應該如何避免成為網絡詐騙的目標；也會提醒大家使用電郵的常見陷阱，如何識別惡意和釣魚疑電郵， 怎樣識別真假網站，以及如何打造不易被破解的密碼。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 另外，二維碼近年被廣泛應用，當大家見到廣告著數優惠時，可能當中已潛藏很多風險，到底怎樣避免中招？至於即時通訊軟件，可說是大眾手機內必備工具，但同時也是黑客利用來詐騙大眾的常用工具之一，我們也會教您如何破解當中的常見詐騙手法。 別忘記大家日常都會使用到的信用卡、電子支付及公共…

要防範身份盗用及濫用特權帶來的威脅，特權帳號管理（Privileged Access Management，PAM）實屬企業的不二之選。然而，PAM 技術引入香港逾 10 年來，企業應用仍頗為兩極化。網絡安全公司Green Radar銷售執行副總裁馬偉雄（Kenneth）表示，企業一般會根據有否需遵從的框架、有否足夠的預算及人手，決定是否選用 PAM，而人才短缺往往是企業最大的挑戰。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ 基於法規或指引，香港不少大型企業已採用 PAM，特別是金融服務業。至於中小企，Kenneth 則認為可分為兩類，一類是已了解 PAM 技術，但基於人手及預算而未有選用，另一類則是不清楚 PAM 技術，「甚至可能仍用紙張寫下或用 Excel 儲存 Password」。…

中港網絡安全協會宣布正式成立，協會希望為香港網絡安全產業，提供一個交流合作的平台，為港澳網絡安全公司提供更多機會及資源，開拓中國市場，並促進網絡安全領域的交流與合作，為網絡安全事業作出積極貢獻。創會主席葉青陽表示，將與不同持份者合作，為各行各業提供支援，提升整體社會的網絡安全水平。 中港網絡安全協會於本月 6 日（三），在香港港麗酒店舉行成立暨就職典禮，邀請了來自政府、企業、業界專家等眾多領域的嘉賓參加。一眾嘉賓及本地網絡安全業界的人士，在場互相交流網絡安全經驗。 創會主席葉青陽冀推動行業發展 中港網絡安全協會創會主席葉青陽先生致歡迎辭時表示，為了應對當前嚴峻的網絡安全形勢，創辦了中港網絡安全協會，目的在於構建一個中港兩地的網絡安全協作平台，推動行業發展，擴大人才儲備，提升香港在網絡完全和整體創新環境上的競爭力。 他指出，協會會員來自中港澳各地，由資深網絡安全企業及專家組成，擁有豐富經驗和技術實力，「隨協會今日成立，我將與大家共同努力，與不同的持份者合作，為各行各業提供支援，通過不同的渠道，加快向企業及公眾發放有關網絡安全的資訊和建議，提升整體社會的網絡安全水平。」 中港網絡安全協會創會主席葉青陽先生（左二）、助理政府資訊科技總監（網絡安全及數碼個人身分）張宜偉先生（左一）及香港個人資料私隱專員公署署理首席個人資料主任（合規及查詢）郭正熙先生（右二）等人與一眾來賓祝酒。 科技創科界立法會議員邱達根表示，中港網絡安全協會的成立，對促進網絡安全具重大意義。隨著科技產品不斷發展，其各方面的水準也不斷提升。他希望通過加強網絡安全合作，推動內地和香港的科技產品水準，使更多的網絡安全企業和其他科技產品，能在香港落地和應用。同時在政府支持下，通過加強合作、提高技術水準、完善政策法規等措施，推動內地和香港的科技產品走向世界舞台，為構建全球網絡安全體系作出貢獻。 助理政府資訊科技總監（網絡安全及數碼個人身分）張宜偉先生衷心祝賀協會成立，強調網絡安全在國家安全中的重要性，又呼籲各方共同維護一個安全的網絡空間，以推動數字經濟發展和建設智慧香港。此外，政府近年採取多項措施加強網絡安全工作，包括促進資訊分享、培訓人才、支持中小企等。他認為協會將為業界搭建一個促進網絡安全行業發展的平台，希望協會能與政府和各方業界專家繼續合作，推動香港網絡安全發展。 香港個人資料私隱專員公署（私隱專員公署）署理首席個人資料主任（合規及查詢）郭正熙先生則介紹了私隱專員公署聯同香港生產力促進局 ‧ 網絡安全公布有關「香港企業網絡保安準備指數及私隱認知度」的調查報告，強調網絡安全的重要性。 他指出，網絡攻擊會對個人和企業造成嚴重影響，並可能導致商業機密和客戶資料外洩，為企業帶來嚴重損失。為此，公署推出了一系列措施，包括有關數據安全的指引、專題網頁、熱線和網上檢測工具，旨在幫助企業加強網絡安全意識，保障個人資料私隱。他亦恭賀協會成立，認為其將為網絡安全行業提供一個合作平台，共同維護香港和內地的網絡安全。 向協會委員會成員和顧問頒委任狀 活動中，葉青陽先生為協會的委員會成員、顧問頒發了委任狀。這些專家們在網絡安全領域享有崇高的聲譽，他們的加入將為協會注入活力，進一步推動網絡安全事業的發展。協會對他們的加入表示熱烈的歡迎，並期待他們未來能夠在各自的專業領域內發揮所長，為協會的發展提供寶貴的指導。 其後，創會副會長葉俊強先生表示，網絡安全威脅日益增多，不論政府、企業或個人，都需注意網絡安全問題。協會成立目的是希望為香港網絡安全產業，提供一個交流及合作的平台，「幫助港澳網絡安全公司更好地適應中國內地的政策及發展要求。同時希望透過這個平台，為港澳網絡安全公司提供更多機會及資源，開拓中國的市場。」 中港網絡安全協會將定期分享最新網絡安全行業資訊、全球網絡安全事件簡訊、各地的最新政策法規，並為會員提供最新的市場動態資訊，協助會員了解中國市場的需求及趨勢，從而作出更明智的商業決策。協會也會定期舉行培訓、論壇及研討等活動，促進會員的合作與發展。 協會表示，衷心感謝 Alfacloud、安恆信息、SiS、Edvance、觀安信息、阿里雲、Green…

特權帳戶管理（PAM）解決方案公司 RankEZ，其核心團隊於 PAM 界別饒富經驗，成立兩年以來即獲多間中國內地大型企業選用，成績獲肯定。近日 RankEZ 更宣布開拓香港及澳門市場，與領先的本地解決方案分銷商安領科技（Edvance Technology） 建立合作夥伴關係，成為企業的新選擇。 融合內地及國際產品理念的 RankEZ，為用戶建立自動化的 PAM，保障特權帳戶的密碼、訪問、風險分析等。Edvance Technology 產品管理高級總監何吰致（Adrian）表示，PAM 技術在香港引入多年，惟入門門檻相對較高，亦需要較長的項目部署時間，令用戶需要大規模部署才能達到成本效益。 RankEZ 針對本地不同類型的企業需要，推出功能齊全且快速高效的 PAM 解決方案，性價比高，更容易入門。Adrian 續指，RankEZ 已夥拍本集團附屬機構…

由香港領先網絡安全解決方案分銷商安領科技（Edvance Technology）舉辦的 TechFORWARD 24 活動日前圓滿結束，更邀請到一眾行業領袖及科技專家，分享數據保護、AI 威脅等各大網安議題。當日共有 16 間解決方案供應商到場，展示各自專長的網絡安全解決方案，全日吸引數百名業界專業人士參與，氣氛熱烈。 是次活動在香港麗思卡爾頓酒店舉行，主題為 <Fortifying Cybersecurity for Now and Beyond>。Edvance Technology 行政總裁廖銳霆（Raymond）開幕致辭表示，隨着數碼轉型迅速發展和法規不斷演變，網絡安全變得越來越重要，公司一直以「One Step Ahead」為宗旨，在業界中不斷引入新技術及服務，建立更安全環境。 Edvance…

提供安全、網路與儲存設備及服務的 Barracuda 早前公佈，發現電郵安全閘道器（ESG）存在零時差漏洞，早於去年 10 月已開始被黑客攻擊，並尋求 Mandiant 協助調查。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱 ！ Barracuda 所發現的零時差漏洞為 CVE-2023-2868，黑客利用此漏洞入侵 ESG，再部署各類惡意程式 Saltwalker、Seaspy 及 Seaside，並在受害組織的網絡環境發送惡意郵件，約 5% 的 ESG 受影響。經…

以降低成本、靈活有彈性見稱的雲端服務，在疫情期間需求急升，企業一窩蜂上雲，但蜜月期過後，不少CIO、CTO 頓覺「駛大咗」，雲支出翻倍，須審視投資成效及調整策略。這次請來第一線（DYXnet）的網絡及雲端服務專家教路，分享多元化的雲端策略，從架構設計著手，明智運用資源將數據「上天落地」，長遠助企業節省成本。 雲支出「十萬變廿萬」 須審視投資成效 數碼轉型勢不可擋，疫情更像一支催化劑，促使各行各業加速雲端遷移，市場研究機構 Gartner 預測今年全球公有雲支出將近 6 千億美元，增幅高達 20.7%！企業轉型初期無疑享受到雲端的各種好處，如節省添置硬件的前期投資、按量收費模式將資本開支變為恆常營運開支、提供靈活性及可擴充性等。然而企業在上雲時未必考慮到長遠的成本效益——按量收費是雙面刃，省錢背後，無封頂的特性亦可以殺到一頸血！DYXnet 網絡及雲端服務專家蔡祖賢（Joel）指出，愈來愈多企業上雲一段時間後，出現成本超支問題，「有客戶的雲支出由當初十萬變廿萬，逼使企業重新審視雲端投資成效，甚至將部份數據『落地』，由雲端遷回地端，例如公司內部部署，其前期成本或較高，但後續運維費用較好控制。雲地端並用的混合雲方案是時下趨勢。」 Joel 指不論採用哪種雲端方案，都不能忽視網絡安全，配合 SD-WAN 的網絡服務，更可將雲端效能最大化。 混合雲大趨勢 數據「上天落地」節省成本 剛開始進行數碼轉型的企業，一般會選擇即買即用的公有雲，漸漸他們可能因額外業務需求，或基於分散風險考慮，從單雲邁向多雲（採用多個公有雲），以提高可用性；至於一些轉型成熟或以雲端驅動業務的企業，更會轉向更具彈性及成本效益的混合雲，Joel 解釋：「當企業規模開始穩定、業務發展漸趨成熟，掌握到數據用量，審視資源運用及投資效能後，就能作出更明智的數據調配，充分利用各基礎架構的空間及好處。情況就如你為手機買 Cloud…

CPC Solutions Day 2023 日前圓滿結束，活動匯聚眾多產業專家、其生態圈合作夥伴及企業，包括 Green Radar、Fortinet 等，透過一系列的專題講座聚焦「Sparkling Business Matter」五大關鍵領域，包括雲、網、智、安和可持續發展。 （資料及圖片來自 Green Radar）