香港近期經濟仍未明朗，餐飲業首當其衝。多年來的老字號如「海皇粥店」、「大班麵包西餅」相繼結業，成為行業逆風的醒目指標。筆者早前出席聚會，了解到一項針對本地中小企業營運及高層的簡短調查也反映出同樣憂慮：

香港建築業正面臨前所未有的人手短缺問題。尤其在偏遠地區如落馬洲河套區，工人招聘困難，夜間巡查更因安全問題而備受挑戰。與此同時，建築工地的安全要求日益嚴格，傳統的人力巡查模式已難以滿足高效、精準的監控需

在近年的醫療科技及智能應用發展裡，很多人總以為，技術越新越貴，越複雜越代表專業門檻。但事實是，若我們願意換個腦袋思考，這些看似遙不可及的方案，未必只有大企業、大醫院才能用得起。 最近，筆者在《醫院管理

香港餐飲業長期面臨「三高」挑戰：高昂的人力成本（廚房每月開支可達十多萬港元）、租金壓力與廚藝人才斷層。AI 炒菜機械人的出現，透過人機協作的管理模式，為行業注入新動力，有效降低運營成本，更提升效率與品

早前，筆者有幸受邀前往聖公會聖十架小學，參與「人工智能幸福校園」分享會，探討 AI 機械人如何為教育注入新活力。活動中，分享了機械人在學習輔助及校園互動中的創新應用。同時，探討科技如何將冰冷的技術轉化

在科技浪潮不斷推動下，生成式人工智慧（Generative AI）迅速成為企業與教育領域的數位轉型關鍵。其憑藉強大的自動生成能力，不止突破傳統運作框架，更為工作效率和創意提供了無限可能。近日，筆者與團

生成式人工智能（GenAI）和大型語言模型 （LLM） 顯著地為各個行業提高了生產力和效率。事實上，研究顯示，在公共部門、醫療保健和教育領域利用生成式人工智能，全球生產力收益可以達到近五千億美元。然而

香港《財政預算案 2025》正式出台後，財政司司長陳茂波明確指出，人工智能（AI）、智慧製造與機械人技術，將是驅動經濟轉型的關鍵引擎。這份政策文件既為本地科技企業開闢了新前景，同時也帶來諸多考驗。 值