由 Splunk 舉辦的 Boss of the SOC（BOTS）香港及蒙古區比賽，日前圓滿結束。今屆共有 13 支隊伍參賽，最終由 Gladiator 隊伍「由頭帶到尾」，勇取 33,000 多分的佳績奪冠。主辦方期望明年擴大賽事規模，並在場地加入更多電競元素，讓參賽者交流技術之餘玩得開心。 Splunk BOTS 是在網絡安全業界中廣受歡迎的活動，本屆賽事與以往一樣，大部分隊伍均由 4 名成員組成，均為本地網絡安全專家，其中一隊來自蒙古。賽事題目每一至兩年便會推出新版本，包含不同技術及場景演變。參賽者要模擬在 SOC 環境中，利用其專業知識及技能，識別、調查和回應現實世界中發生的網路安全事件。…

對許多香港長者而言，一頓家常便飯的滋味，是晚年生活中最溫暖的慰藉。然而，隨著年歲增長，吞嚥困難悄然成為一道難以逾越的鴻溝。原本色香味俱全的菜餚，被迫變成一碗碗面目模糊的糊餐，不只剝奪了味蕾的享受，更磨蝕了長者的用餐尊嚴。與此同時，護理人員日復一日地手動攪拌食物，身心俱疲。在這兩難的困境下，引入社區煮食機械人，特別是專精於軟餐製作的科技，或許是香港邁向溫情與智慧安老的新出路。 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 從廣州到香港的共同挑戰 在廣州荔灣區，專為長者服務的社區飯堂已引入全自動炒菜機械人，將預設食材標準化烹煮，確保了品質穩定並大幅減輕了廚房員工的勞動強度。這個案例反映了一個核心需求：在人口老化的壓力下，如何利用科技提高膳食供應的效率與一致性。 另外有統計顯示，香港超過三分之一的院舍院友有不同程度的吞嚥困難。傳統軟餐製作耗時耗力，從設計餐單到打爛攪碎，往往需要數小時，成品卻難以勾起食慾。這不只是長者的失落，也是護理體系的沉重負擔。將食物簡單地打成「泥狀」，雖解決了「食」的生理需求，卻忽略了「食」所承載的文化與情感價值。 3D 打印重塑「食」的尊嚴 香港本地的科研力量已為此尋找答案。香港物流及供應鏈多元技術研發中心（LSCM），以及由初創公司 Elevatefoods，均將目光投向了 3D 食物打印技術 。他們的核心理念，是將肉類、蔬菜等食材打成蓉後，再透過 3D 打印技術，將其「重塑」成食物原來的樣貌，例如紅蘿蔔的形狀、雞肉的紋理，甚至是中秋的月餅。 這些本地研發的打印機結合了人工智能，能分析食材配方，設計個人化的營養餐單，並在打印時同步加熱殺菌，最快 3 分鐘便能製作出多份軟餐。這不只是技術的躍進，更是對長者心理需求的細膩關懷。當一位長者看到餐盤上不再是模糊的糊仔，而是一塊形似東坡肉的軟餐時，被喚醒的不只是食慾，更是那份久違的、被尊重和珍視的感覺。 可行性的探討：從中央廚房到社區網絡 在香港推行社區煮食機械人，可參照廣州模式，在服務大型安老院舍或非牟利機構的中央廚房集中引入自動化烹飪及 3D…

在人口老化的香港，社區物流不僅是效率的考驗，更是溫情的承諾。對於近郊村屋的長者而言，訂購日常用品本該是簡單的日常，卻往往因狹窄小巷、不平路面與偶爾的雜物阻擋，變成一場體力挑戰。如何讓科技成為這份不便的解方？ 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 早前在「物流科技博覽 2025」期間，一家專注長者服務的社企代表走上前來，分享他們的痛點：「現時不少近郊村屋住戶，訂購的日常用品多數只送到村公所等公共地方，但上年紀的長者要自行搬運回家，實在十分不便。通道多是狹窄小巷，路面坑窪不平，偶爾還有雜物阻路，安全隱患重重。」這讓我們重新思考這一命題，也點燃了創新火花。 我們團隊即時聯想到最近引入的四輪驅動機械狗，它融合四輪穩定性與四足靈活性，能在複雜地形前進。它不僅能負載多於 20 公斤的貨物，還具備全地形適應能力，自動偵測障礙、調整步伐。想像一下，這隻「機械寵物」能從村公所出發，沿著蜿蜒小徑直達家門口，為長者卸下重擔，真正實現「最後一哩」的可靠交付。 機械人在複雜場景下亦可行 這一靈感，也讓我們回想起鄰近深圳的先驅實踐。早前，深圳萬綠物流與深圳地鐵集團合作，推出全國首創的「鐵路交通 + 機器人配送」測試，在萬沙站進行室內試驗。這款可愛的「北極燕鷗」造型機械人，能自主規劃路線、精準上落車廂，甚至操控電梯完成轉乘。它不僅解決了地鐵商鋪的停車難題與高成本痛點，還在高峰期外充分利用公共空間，無干擾地將貨物送達零售店。 深圳的這一創新，不僅證明機械人在複雜場景下的可行性，更為香港的村屋物流開啟借鑑之門：未來，或許我們也能見到機械狗「搭乘」小巴或穿梭巷弄，成為長者生活的可靠夥伴。我們還能優化路線，甚至或可與村公所的智能櫃連結，形成閉環物流網絡。這不僅解決了當下的不便，更為長者注入獨立生活的自信——不再需子女奔波，或鄰里互助，就能享受到新鮮蔬果或藥品的及時到達。 Tobot 將繼續深化與社企的合作，從展覽查詢到實地試點，我們致力推動機械科技落地社區。讓物流不再是負擔，而是連結世代的橋樑。 作者：Tobot Solution 創辦人兼行政總裁王嘉敏（Jazzy）欲觀看更多 Jazzy 撰寫的文章，可按此瀏覽。

我深信科技不僅改變生活，更能為特殊教育需要（SEN）人士開啟無限可能。對於許多自閉症譜系或具社交溝通障礙的兒童與青少年，與陌生人互動常帶來焦慮與抗拒。機械人雖無情感，卻可作為中性、穩定的中介工具，提供了一個安全、可預測的環境，讓他們在無壓力的狀態下學習與成長，逐步適應科技應用，增強融入社會的能力。 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 非牟利機構「LoveXpress 愛傳遞」長期致力於支持自閉症家庭及 SEN 人士。最近，LoveXpress 的代表與一眾 SEN 學員參觀了我們在香港餐飲展（RBHK）的展位，讓 SEN 學員現場學習使用「Tobot智能伙記」餐飲應用機械人，包括招待、配送及煮食機械人。這次活動讓我深刻感受到科技如何成為改變人生的橋樑。 以科技化解工作焦慮 SEN 學員在與陌生人互動時，常常因為不確定性而感到焦慮。LoveXpress 創會主席潘嘉麗曾分享：「智能機械人的行為模式可預先編程，與 SEN 人士需要規律、穩定框架的特質高度契合。它們不會表現出不耐煩，表情平穩，讓學員無需擔心犯錯或被責備，從而更願意嘗試、開口，逐步建立自信。」老師或治療師亦可評估學習進度，制定個人化的訓練計劃。對於難以理解口頭指令的 SEN 學員，科技工具能將抽象指令轉化為具體的文字或圖像，清晰呈現「現在該做甚麼」、「下一步是甚麼」、「何時完成」，有效減少混亂與焦慮。不少自閉症人士是視覺學習者，屏幕上的視覺日程表讓他們能反覆確認任務，避免因聽覺記憶不足而導致的錯誤。 「餐飲職涯發展項目」：科技與就業的橋樑…

香港建築業正面臨前所未有的人手短缺問題。尤其在偏遠地區如落馬洲河套區，工人招聘困難，夜間巡查更因安全問題而備受挑戰。與此同時，建築工地的安全要求日益嚴格，傳統的人力巡查模式已難以滿足高效、精準的監控需求。幸而，AI 與機械人技術的結合，為行業帶來了轉型的新曙光。 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 在剛剛落幕的 Build4Asia 2025（7 月 15-17 日，香港亞洲國際博覽館），筆者有幸以參展商身份，向業界展示一系列智能機械人技術，目的是在為香港建築業的人手短缺及安全挑戰提供創新解決方案。這次展會不但是技術展示的平台，更是一個與業界交流、共探智慧城市未來的難得機會。 建築業的挑戰與機遇 在 Build4Asia 2025 上，兩款備受矚目的產品：DoggyBot 巡邏狗 及 SecurBot 巡邏機械人於會場展示。這兩款機械人以其卓越的適應能力和智能監控功能，吸引了眾多訪客的關注，並為解決工地安全與效率問題提供了全新思路。 DoggyBot 巡邏狗的四足設計是其最大亮點，靈活得如真正的「機械守護者」。它能輕鬆爬樓梯、穿越狹窄空間，甚至在不平整的工地地形上穩定行走。只要配備…

香港餐飲業長期面臨「三高」挑戰：高昂的人力成本（廚房每月開支可達十多萬港元）、租金壓力與廚藝人才斷層。AI 炒菜機械人的出現，透過人機協作的管理模式，為行業注入新動力，有效降低運營成本，更提升效率與品質，開創餐飲業新格局。 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 人機協作：解放人力，釋放潛能 AI 炒菜機械人並非取代廚師，而是成為他們的得力助手。傳統廚房依賴師傅的經驗與技巧，而智能系統則透過精準數據與自動化技術，減輕重複性勞動，讓廚師專注於創意菜式設計與顧客互動。這種人機協作模式，讓人力與技術相輔相成： ．降低成本：AI 系統以電力與設備折舊為主要開支，減少對高薪廚師的依賴，降低整體運營成本。 ．靈活運作：機械人 24 小時待命，無需休假，與人力形成高效互補，確保繁忙時段的穩定出餐。 迎合潮流：高效滿足「高性價比」需求 需求近年「兩餸飯」風潮反映消費者對高效率與高性價比的追求。AI 炒菜機械人將這一需求推向新高度： ．快速出餐：3 分鐘精準復刻鑊氣小炒，結合人類監督，確保菜式兼具效率與風味。 ．數據驅動：透過大數據分析顧客口味偏好，廚師可與 AI 系統合作，動態調整菜單，提升顧客滿意度。 數位化烹飪：人機共創穩定品質…

早前，筆者有幸受邀前往聖公會聖十架小學，參與「人工智能幸福校園」分享會，探討 AI 機械人如何為教育注入新活力。活動中，分享了機械人在學習輔助及校園互動中的創新應用。同時，探討科技如何將冰冷的技術轉化為溫暖的學習夥伴。 想睇更多專家見解，立即免費訂閱！ 協助校內日常工作 起初，我們企業專注於餐飲送餐和物流運輸，從未想過會與教育領域產生交集。直到有一天，一所學校主動聯繫我們，提出了一個意想不到的需求：他們需要協助運送 iPad。原來，許多學校採用 iPad 教學，但每節課 35 分鐘後，老師必須手動回收並重新分配 iPad 到不同教室，這除了影響教學流暢度，更為教職員帶來額外壓力。學校詢問：「既然你們的運輸機器人能送餐，是否也能運送 iPad？」這個問題開啟了我們的思考。深入了解後，才發現這是一個真實且迫切的需求，也讓我們看見科技在教育中的更多可能性。 在深入校園考察時，我們發現另一個迫切需求：校園清潔。面對校工人手短缺、外判成本高昂等問題，尤其疫情後，學校對衛生標準的要求更為嚴格。許多學校特別重視環境潔淨，但傳統清潔方式難以兼顧效率與品質。這時，校方詢問：「你們的技術能否應用在清潔領域？」我們意識到，現有的清潔機器人技術恰好能解決這些痛點——除了能 24 小時維持校園衛生，更能透過智能巡邏彌補人力監管的不足。這讓我們更確信，科技能為教育環境帶來實質改善。 ESG 與人工智能雙重熱話 同時，在…

UiPath 上周在香港舉行了年度 Agentic Automation Summit，正式推出其新一代企業級代理式自動化平台——UiPath Platform，利用代理式自動化（Agentic Automation）融合人工智能代理（AI agents）、機械人（robots）及人類專業知識，協同優化企業工作流程，推動業務革新與增長。而與 UiPath 合作多年的國泰航空，亦分享其與 UiPath 合作的成功經驗，展示代理式自動化在提升客戶體驗、安全合規、營運效率及生產力方面的顯著成效。 想知最新科技新聞？立即免費訂閱！ 所謂代理式自動化，即是將成熟的機械人流程自動化（RPA）、人工智能模型及人類專業知識整合於統一工作流程中，使人類、機械人及 AI 代理能協同工作，實現智能、適應性及可管理的流程，提升企業效率與可靠性。這種模式不僅強化自動化的能力，更確保其值得信賴與安全。 UiPath Platform是首個專為代理式自動化打造的企業級平台，核心由全新協調層 UiPath Maestro…

全國兩會近期發表的政府工作報告明確提出，要大力發展智能機械人，凸顯人工智能（AI）與機械人技術在經濟轉型中的核心角色。作為機械人應用技術提供者，我們認為香港憑藉國際化優勢與對效率的高要求，有望在這一浪潮中找到獨特定位。 想睇更多專家見解？立即免費訂閱！ AI 與機械人技術的前景與機遇 AI 的進步讓機械人技術實現質的飛躍，從傳統自動化工具升級為具備感知與決策能力的智能平台。我們專注於將 AI 融入機械人，幫助企業提升效率、降低成本，並開拓新場景。在香港，這一潛力尤為顯著。例如，醫療及護老領域的手術輔助與照護機械人能提升服務質量；服務業中的無人餐廳與物流配送則開闢新賽道。這些技術不僅滿足市場需求，更為企業注入競爭力。 香港的獨特定位與優勢 香港作為國際金融中心，資金流動性強、商業環境成熟，大量資本匯聚為機械人技術的研發與市場化提供了堅實後盾。雖然香港並非技術研發的全球重鎮，但其作為亞太區交流平台的角色，使其能迅速引入國際先進技術並轉化為本地應用。更重要的是，香港對工作效率的極高追求推動了機械人技術的極致發展。 此外，香港在亞太區醫療技術的領先地位也為機械人應用創造空間，例如智能照護系統正逐步改變醫療模式。我們的目標是針對這些需求，開發定制化機械人解決方案，並將成功經驗推向亞太區乃至全球，鞏固香港作為智能應用「試驗場」與「市場橋樞」的地位。 企業如何抓住機遇？ 為把握這一趨勢，我們採取多管齊下的策略。首先，專注於將 AI 與機械人硬件無縫整合，打造實用方案；其次，培訓熟悉系統整合與控制的人才，確保技術落地；此外，與國際技術供應商及本地醫療機構合作，快速回應市場需求，將概念轉為現實。 然而，香港在發展機械人技術時仍面臨挑戰。硬件方面，本地製造能力薄弱，過度依賴外部供應鏈，導致成本高企與交付延遲；軟件方面，應用數據不足與專業人才短缺限制技術深化。我們建議推動本地化研發基地建設、促進行業間數據共享，並與教育機構合作培養跨領域人才，以突破瓶頸。當然香港政府在推動技術發展中至關重要。除了資金補貼，長遠之計在於制定人才政策，吸引國際專家並支持本地培訓。若政府部門率先採用本地機械人技術，更能帶動市場需求，激發產業活力。 作者：Tobot Solution創辦人兼行政總裁王嘉敏（Jazzy）欲觀看更多 Jazzy 撰寫的文章，可按此瀏覽。

新年伊始，市面上又出現了不少運程書。雖然我不懂玄學，對運程與未來無從預測，但對於 2025 年機械人發展趨勢的預測，倒是可以跟大家分享一下我的見解！ 想睇更多專家見解？立即免費訂閱！ 人形機械人：實力派新星 人形機械人的發展，實在令人期待！根據市場預測，到 2035 年人形機械人的市場規模，將達到 380 億美元，這個數字實在驚人！中國政府也推出了一系列政策，全力支持這一領域的創新發展。我們 Tobot 最近就有幸與國內知名機械人供應商 PUDU 合作，見證了最新科技的突破。他們所推出的 D9 人形機械人，身高 170 厘米，體重 65 公斤（算算…